酒是辛辣食物吗?葡萄酒呢?只有七度而已?
辛辣指哪些东西?
一般而言，辛辣一般是指含有辣味或辛辣刺激口感的食品或调料，例如辣椒、花椒、姜、葱等。在口味上，辛辣往往会带给人一种热辣、麻麻或刺激的感受。当然，在不同的文化和地域，人们对辛辣的定义和喜好也可能有所不同。
辛辣通常指的是具有强烈刺激口味的调料或食物，例如辣椒、芥末、胡椒等。在口味方面，辛辣通常会带有刺激、辣热或刺鼻的感觉，能够给人带来一种独特的味觉体验。 除了食物外，辛辣也可以用来形容语言或行为，表示言辞犀利，或者行为刻薄。
辛辣食物是指尖锐而强烈的刺激性食物，辛辣食物包括人们厨房烹调时常用的葱，姜，蒜，酒以及花椒，辣椒，胡椒，八角，桂皮，小茴香等食物。 另外还包括由此而做成的泡菜，腌菜等食物，另外还包括刺激性强的洋葱，香菜，韭菜等食物。
辛辣食物是指有刺激性的食物。凡是具有辛香走窜发散的东西，都可以归为辛辣食物，要辨证来看。辛辣食物具体指辣椒、胡椒，包括酒类，如白酒、洋酒、葡萄酒，在一定程度上都属于辛辣范畴，以及蔬菜类辛辣食物，如生葱、生蒜等。辛辣食物不是全部只有坏处，它含有多种微量元素和丰富的维生素C，可以提供人体所需要的营养。
辛辣食物是指尖锐而强烈刺激性的食物，此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、芹菜、洋苏草、鹿香草干碎叶、姜粉、银杏叶、圣约翰麦芽汁等。
辛辣是一个汉语词汇，拼音：xīn là，是一种味道，谓味道或气味辣。指含有辣味的椒、姜等碎末。比喻语言、文章尖锐而刺激性强。出自贾思勰《齐民要术·八和齑》：“朝歌大蒜，辛辣异常。”
不能吃辛辣是指什么，熟韭菜算吗?
算，不能吃辛辣指的是不能吃比较尖锐强烈的味道东西，有辛味的东西比如说葱姜蒜酒，生姜，胡椒，小茴香等，辣的则就是辣椒
不能吃辛辣是指不能吃辣椒，大葱，蒜和姜，熟韭菜不算辛辣之物。通常情况下，不吃辛辣食物是因为身体不能受到辛辣食物的刺激。
辛辣是指尖锐而强烈刺激性的食物，此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。但是这里的姜、葱和蒜都是指的是生的，熟的不是辛辣食物。所以熟韭菜不算辛辣。
通常情况下辛辣食物，调味品：胡椒、花椒、桂皮、芥末等调味品属于辛辣食物。 刺激类饮品：白酒、黄酒、洋酒、葡萄酒等，含有酒精的饮品、茶和含咖啡因的饮品都属于辛辣食物。熟韭菜也是辛辣食物
答不能吃辛辣是指大葱大姜辣椒甜椒芥茉韭菜等含有辣素的食物，不论生或熟都包括在内，那么熟韭菜也算在内，即使做熟了辣素还在。
不能吃辛辣是指，不能吃韮菜，大葱，大蒜，还有辡辣等，当然熟韭莱也不能吃，因为韭菜是辛辣最历害的一种蔬，当然大姜也算。
韭菜是 辛辣食物是指含有辛辣味道的刺激性食物，例如青辣椒、芥末、生葱、洋葱、生蒜、韭菜、花椒、八角、小茴香、豆蔻、姜、白酒等，这些都统称为辛辣的食物。忌辛辣就是不能吃这一类的食物。
红酒可不可做菜的配料?
可以的。 葡萄酒是一种天然的、复杂的却又容易被人们所欣赏的饮品。葡萄酒与菜肴的适配原则是酒与菜的风格不要一个压过或掩盖了另一个，葡萄酒和食物不要吵吵打打的姻缘。 一忌与海鲜为伍 红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时，比如：多弗尔油鳎鱼片，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。 白葡萄酒配白肉类菜肴或海鲜也是通用的好建议。一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖，但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极高的境界。 二忌有醋相伴 各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口腔的感受，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。柠檬水是好的选择，这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。 奶酪和葡萄酒是天生的理想组合，只需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配，反之亦然。 三、浓香辛辣食品配酒有挑选 辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度，但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒，可算找对了伴侣。 巧克力有时也对葡萄酒口味有不利的影响，有些人宣称配陈年的赤霞珠葡萄酒能够获得成功。班费巴切托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果极佳、令人欣喜。这款意大利葡萄酒果香细腻而爽脆，恰到好处的天然酸度足以平衡巧克力的馥郁与香甜，同时又使你的口腔保持舒适的清爽与洁净。
红酒当然可以做菜了,而且味道还不错呢! 可以做红酒鸡翅 做法:翅中用刀划几道痕,用红酒腌半个小时。 锅内放油烧热,放些洋葱,稍有香味就放翅中煎至...
